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[家装日记] 你家的厨房有个东西,保养好了是宝,保养不好就废了…

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发表于 2017-3-20 18:00:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
说起厨房,每家每户都是少不了的。厨房里的所有用品,都与我们有着密切的关系。虽然这些厨房用品看着不起眼,但是都有大学问。比如说好像按了就一劳永逸的吸油烟机。
由于不精于厨艺的原因,年轻人对于挑选油烟机的标准比较迷茫。一般都是先看款式,然后才会对各种功能性数据进行比较。但根据经常与厨房打交道的人的经验,挑选油烟机除了外观样式,吸力强劲更为重要。因为吸油烟机最基本的功能就是吸油烟。而在这个本职功能基础上,衍生出来的便是:烟机运行噪音,烟机是否好打理,以及越来越多的烟机智能化操作。
如何判断一个烟机是否拥有强劲的基本功能呢?那首先就一定要看看烟机的风轮与电机。
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(图片来源网络)
拥有强劲基本功能的烟机,一般选取的是双轴承的电机,它的寿命较长,噪声低。另外要选择配置全金属喷塑风轮的,它结实耐用,性能稳定,有利于油烟的分离。
但是无论多强劲的风轮,如果长时间不清洗,都会让自己的威力无限下降。当风轮缠上了厚厚的一层油,叶轮的转速就会变慢,也就直接导致油烟机工作的吸力变弱。但更可怕的是,长时间不清洗,风轮上会积压大量油垢,成为各种细菌、火灾隐患的滋生地。
QQ截图20170320175522.jpg
比如这一个,不清洗的时间长达5年,风轮转动起来十分困难。
QQ截图20170320175638.jpg
这一个也有5年没有清洗,周围的油垢接触空气,好像生了霉菌斑。
为了避免吸油烟机废了,定期清理是十分重要的。
平时生活中,一般懒人是将油杯里的油倒掉,然后油杯清洗干净就以为完事了,再进一步的就是将油烟机的滤网也用螺丝刀拆下来,一并清洗油网。但是日常生活一旦油烟机发生吸力变弱,仅是清洗油杯、油网是不够的,所以我们还需要将清洗叶轮。如果选择手动拆解,可以分以下几步(以欧式烟机为例):
1、将油烟机的装饰罩拿下。
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(图片来源网络)
2、撕下主箱上的两条铝箔胶带。
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(图片来源网络)
3、拆下固定主箱盖板的螺钉 取下主箱盖板。
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(图片来源网络)
4、拆下进风圈。
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(图片来源网络)
5、按顺时针方向拧下“手紧螺母”。
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(图片来源网络)
6、重点出来了——油烟机的叶轮,就是这个黑乎乎的圆圈,所以叶轮是清洗油烟机时的重点之一。
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(图片来源网络)
7、清洗叶轮。清洗时需要注意,电机和电气部分不能进水。也不能用力拉扯内部连接线,否则会使连接点松脱,造成触电危险。禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机,以防火灾事故的发生,一般用有去污能力的洗洁精就可以。最好戴上橡胶手套,以防金属件的锐边伤人。同时拆下的零件要轻拿轻放以免变形,清洗叶轮时特别小心,不可触碰或挪动叶片的配重块,否则,会造成整机振动,噪音增大。
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(图片来源网络)
8、安装:将电机轴上的横铜与叶轮上的键槽对齐,缓缓推入,然后按拆下来的步骤一步步地拧紧螺丝,将其他部份重新安装好。
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(图片来源网络)
以上步骤看起来轻松,但执行起来还是比较复杂。人工清洗还会产生一些弊端,比如①影响烟机吸力,吸力会变小 ②人工安装不牢固,产生的噪音越来越大 ③不同烟机厂家有不同的保修年限,过了保修年限会产生相应的维护费用。因此,为了减轻拆解的负担,市场上吸油烟机目前都附加了一些自身清洁功能,如:风轮表面采用不沾油涂层;箱体采用无缝设计、双油路设计,增加倾斜式溢油开口槽,使箱体内壁积存的油污顺着斜槽流入接油杯,杜绝滴油;箱体采用易拆装结构,方便清洁;有的吸油烟机增加了一套自动清洗装置,用户首先把清洁液加入机内的盛液壶里面,只需按一下开关,便能自动冲刷风轮、箱体内壁积存下的油污,顺着斜槽流入接油杯,以保证机器的正常运行和使用寿命。但无论什么样的设计,用水洗,尤其是热水洗,才能更好的保证烟机被清洗干净,保证家人安全与健康。

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